苺・日向夏・せとかの国産フルーツを楽しむ会を開催しました。
今回は、宮崎県おおきみ苺、日向夏、せとかの3品を紹介し、生産者の方々の拘りや想いをお話ししました。
せとかはギリギリまで樹にならして完熟出荷しているため、とても甘くなっております。
日向夏をより一層広めていくための、工夫や手に取って頂くための話も交えて皆様に想いを語りました。
今回が、今年度はじめての「国産フルーツを楽しむ会」です。
より一層お客様にご満足していただけるようメニューをご用意いたしました。
＜本日のメニュー＞
・おおきみ苺、日向夏、せとかのお味見
・おおきみ苺とせとかのサラダ～いちごドレッシング～
（プロシュート、菜の花、おおきみ苺、せとか、ベビーリーフ、ラディッシュ）
・おおきみ苺と日向夏とせとかのデザートプレート
① おおきみ苺のグラスケーキ
② おおきみ苺のミニパフェ
③ 日向夏とせとかのホットチーズデザート
・ホットティー
日向夏とせとかのホットデザートが大変好評でした。
クリームチーズと粗く割ったパイ生地がポイントです！
樹上完熟を追求されるフルーツとパーラークチュリエの提案で、素敵なメニューに仕上がりました。
ひなたファームマーケットは、全国の旬のフルーツを使ったギフト会社です。
全国の契約農家様と直接やり取りをしているため、よりよい品質を追求しております。
旬のフルーツを使って、デザートを作ってみませんか？
